なぜ花屋に技術が必要なのか?フラワーアーティスト永塚慎一が考える花の価値

花の消費をどうすれば増やせるのか。 花業界では、昔からそんな話をよく耳にします。 花を買う習慣がなくなった。 若い人が花を買わない。 花の価格が高くなった。 もちろん、いろいろな理由があるでしょう。 しかし、私はもっと根 […]